4月メニューカレンダー

＼NEWS・笠寺チームでスタンド型新店舗計画中／
かさでらのまち食堂が誕生したキッカケである「ナゴヤ商店街オープン」6年の時を経て笠寺観音商店街が再度舞台となって新店舗構想を話し合ってきました。2月の成果報告会を経て、嬉しいことに素敵な事業候補者さんも見つかり、着実に前へ進んでいます◎しばし情報解禁をお待ちください！

5月メニューカレンダー

＼NEWS・かさでらのまち食堂 5周年！／
おかげさまで5周年を迎えることとなりました！ありがとうございます。これまでに60組近いシェフさんが活躍され、独立される方も増えてきました。始めた当初は、スタートアップとしてお店を構えたい方を応援しつつ、まちに活躍の場や楽しい場所が増えたら嬉しいという想いを込めてスタートしました。少しずつですがその想いが届き始め、夢だったお店を持つ方、笠寺観音商店街で新たにお店づくりに挑まれる方も複数いらっしゃいます。今後もシェフさん、まちのみなさんと楽しく美味しくコトコトやっていけたらと思います！6年目もよろしくお願いします◎

ということで、卒シェフさんのトーク企画やオープニングシェフ「29-DON」さんのアニバーサリーメニューなどなどご用意してお待ちしております！

＼NEWS・新シェフ／
手羽先餃子ってご存知ですか？手羽先の中骨を取りのぞき餃子の具をぎっしり詰め込んだのが手羽先餃子です。25（土）に登場する新シェフ「手羽先餃子 一景」は、この手羽先餃子に魅せられたそうです。いつかお店を構えたいと願うシェフさんがまた1人増えました。お楽しみに◎