7月メニューカレンダー

\NEWS1・新シェフデビュー/
6月の試食会を経て、身体に優しいヴィーガンお料理の『素食堂』が営業を開始します!
オーストラリアで出会った、肉や魚を使わないビーガン料理のおいしさと満足感に心を打たれたというシェフ。お肉や魚がなくても「おいしい!」と感じられる驚きと発見を、ぜひお楽しみください◎
\NEWS2・新シェフ試食会&デビュー/
続いて7月に試食会&営業開始されるシェフさんの紹介です!
『CALOUNDRA』 ※カラウンドラと読みます
アサイーボウル専門店としてのチャレンジです!巷で大流行中のアサイーボウルですが、こちらのシェフもたまたま偶然、オーストラリアで出会ったアサイーボウルの魅力に可能性を感じ、以降、研究を重ね、さでらのまち食堂に出会いました。こちらも試食会、デビューと続きます。暑い夏、アサイーボウルぜひ堪能ください◎
8月メニューカレンダー

\NEWS・盆フェスシェフコラボday!/
8日と9日は、笠寺観音の九万九千日(くまんくせんにち)という、この日お参りすると99,000日分参拝したことになるボーナスdayです!そんな有難い日には、境内も縁日や商店街主催の盆踊りが開催され、商店街エリアも商店街主催で歩行者天国にしたイベント「盆フェス」が開催されます。
食堂前の道路もマルシェ会場となったり、プロジェクションマッピングが投影されたりと賑やかな雰囲気になります◎
かさでらのまち食堂は、トリコテ×福ノ米×もうやっこ×pilialoha 4組のシェフコラボdayで おつまみ&アルコール&ソフトドリンクを提供します!1種類ずつのイートイン、テイクアウトもできますので、お気軽に涼を取りがてらお越しください♪
かさでらのまち食堂では新たなシェフさんのチャレンジをお待ちしています!毎月第4金曜日にシェフ説明会を実施していますので、興味をお持ちの方はまずは説明会へご参加ください◎
説明会へのお申し込みは①②にて受け付けています
①kasaderasyokudo@gmail.com ②Instagramもしくはfacebook DM
※現在、平日営業希望の方を優先して採用しております。休日営業をご希望の方は営業開始をしばしお待ちいただいています。